2020年 07月 04日 (土)

夢学館(東照宮・福室)

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2006/10/15 00:21
北海道店は今日まで!!

朝市ハマッってます!!
秋刀魚が5匹で200円!!!超安っっ!!!
ブロッコリー、生姜、タラコ買っても計700円!!
安過ぎでないかい??


で、秋刀魚は刺身と生姜煮にしてみましたぞ!!
脂ものってて最高っ!!


生姜煮は朝の情報番組でやってた料理コーナーでサンマ料理やってたんで、
まねてみた・・・・・・一応・・・・・・

なんでも、梅干を一緒に入れて煮ると、
臭みが取れて、骨も柔らかくなるとか・・・・・・
確かに骨は柔くなった!!!


味は・・・・・・・
う〜〜ん、美味しくできた感じだけど、
まだまだ勉強の余地あり??・・・・・・かなぁ


明日は北海道展が最終日なんで、
また行ってみようと思います。。。。。。

これから中3生の個別プリント添削と
理科、社会の積み重ねテストの作成〜〜〜〜



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