2008年2月18日
初挑戦＆結果
カテゴリ：もりＴの日記
サバの味噌煮に初挑戦！！！
今、スーパーとか市場に行っても安く売ってんじゃん、、、
本当は丸ごと１匹買ってきて捌きたいとこなんだけど、
時間がなかったんで切り身購入。。。
酒、みりん、砂糖、生姜、ねぎ、、、くらいか？
で、こんな感じ(^O^)
まぁ、初めてにしてはうまくできたかなっつうかんじで、、、
ただちょっと生臭さがのこっちゃったか・・・・・・
煮始める前に軽く湯通し処理すればイイのか？？？
勉強と違って料理は奥が深いっすねぇ(^O^;
つうわけで、今日の予定。。。
★2008年度時間割作成
★中３英作文添削
★夢学館だより作成
★2008年度新規割引キャンペーン内容作成
★2008年度問題作成
つうか、やることいっぱい・・・（；´д｀）
