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夢学館(仙台市青葉区東照宮)

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2009年5月11日

大根葉の利用法

最近、スーパーでも

大根の葉付けたまま売ってることあるよねぇ~、、、

「なんで葉っぱ切り取って売ってんだろ???」ってよく思ったもんですが、、、

大根の葉っぱだって調理の仕方によっては美味しく食べられるのに・・・

つうわけで今日のお昼ご飯。。。

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マーボー豆腐、きのこ類の煮付け、アスパラベーコン巻き、大根葉炒め、、、

大根の葉だけど、、、

ごま油で炒めて、塩、コショウ、しょう油、砂糖で味付けしてるねん\(^O^)/

ま、味付けなんつうのは個人の好みだけど、、、

これ、けっこう酒の肴にもなるかも(^O^)v

お昼をガッツリ食べて、夜は小食を繰り返してはいますが、、、

体重はなかなか減らんのはなぜに???





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