秋田名物登場!
自宅近所のスーパーで「ギバサ」発見!!
当然 購入!!
当然 すぐ食べた!!
当然 うまいっ!!
秋田バンザイっ\(^o^)/
いやぁ~、たまに大きなスーパーでたまぁ~に見かけるけど
ウチの近所で出会えるとはオイラ シ・ア・ワ・セ
ギバサっつうのはね 海藻の一種。。。
すでに 加工された状態で売られているので、 元々の状態が分からないんだけど
とにかく 粘り気がハンパない!!
写真のごとくの粘りよ。。。
すこしポン酢を入れて ゆるめた状態でこれだかんね!!
もうね、何も混ぜないで持ち上げたら 塊のまんま持ち上がるよ!
他には味噌汁に溶いて ぶっかけご飯もイケる!!
つうわけで、今日は5袋の大人買いっ(^o^)v
しばらくは ギサバ三昧v(^o^)v