2020年 04月 06日 (月)

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塾長のページ(夢学館):もりTの家庭菜園



2011年6月28日

先祖の知恵?

カテゴリ:もりTの家庭菜園

収穫したタマネギは

日陰で陰干ししていれば長期保存ができる!なんて誰が考えたんだろう?

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ま、昔の人の知恵は素直に従おうってんで

ご覧の通りに吊るしたさ!

ヒモで縛って吊り下げるのに1時間。。。

結構な労働だす( > < )

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で、収穫が終わった場所は

消石灰まいて土壌を中和、、、

2週間寝かせて、牛糞、堆肥、油こしを配合して

今後は早生の枝豆を植えてみます!

早ければ9月初めには収穫っすよ!

酒の肴!!!!



2011年6月21日

梅雨入り前の大仕事

カテゴリ:もりTの家庭菜園

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梅雨入り直前???

今日あたりから天気が崩れだす予報。。。

どうやら1週間くらいの雨予報なもんで

玉ねネギを収穫しちゃった( ^ ^ )

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タマネギは今シーズン初挑戦だったけど、、、

とりあえず、玉になったし、、、

そこそこの大きさになったし、、、

100本植えて80個ちょっとの収穫!

まぁまぁっしょ???

ね?ね?

こんなに作ってどうすんの?

って思った???ん?ん?

タマネギは長期保存ができるっつうじゃん!!

で、ひもで縛って

軒下に陰干ししておけば良いらしい!

もうすぐトマトも赤くなりそうだし!

野菜生活が今年も始まるってか!!??

グハハハハ



2011年6月14日

家計節約プロジェクト

カテゴリ:もりTの家庭菜園

ま、ずいぶん偉そうな書き方をしましたが、

いよいよ我が家の畑は、野菜に花が咲き始めたぜよ\( ^ ^ )/

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花がつき始めたのは

キュウリ、トマト、ジャガイモくらい

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今年のトマトはちょっと気合いを入れてんだ。。。

去年は生やすだけ生やしてましたが、、、

今年は、脇芽かきはしっかりとして、、、

水やりもしっかり量を管理しながら?やってます。。。

これでどれだけ甘いトマトができるのかどうか・・・

今回はミニトマトと中玉トマトの2種。

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てか、ジャガイモの花って

白っぽくなかったっけ?

ん〜〜〜、

北海道で見たときは

もっと白っぽかったような感じだけど・・・

ま、とにかく

花が咲いてくれたので

良かった良かった( ^ ^ )

なんか、ジャガイモ好きのオイラっすけど

北海道の採れたて食べてぇ〜〜〜



2011年5月 9日

家計の足しに

カテゴリ:もりTの家庭菜園

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今年も7,000円払って畑やるでぇ〜〜〜

去年の経験を踏まえて

どこに何を植えるかまで計算。。。

ちょっとは学習しているわけよv( ^ ^ )v

とはいっても、まだまだ分からないことばかり。。。

少しずつ今年も吸収していこうと思ってます。。。

てか、今年の畑はオイラ的には真剣っすよ。。。

だって、地震で春講もできず、、、

3月中は授業すらできず、、、

新しい受講生も増えず、、、

ウギャァアアアアア  っつう感じだす(泣)

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ま、そんなこといってても始まらず、、、

どうにかやっていかないといけないわけで、、、

食費はこれで少し浮かそうっていう算段っす。。。

つうか、ちょっと今年の畑のレイアウト、良くない???

思ってるのオイラだけか???

とりあえず

きゅうり、オクラ、エンドウ、いんげん、ゴーヤ、ニラ、キャベツ、

タマネギ、ナス、トマト、ピーマン、ししとう、じゃがいも

このへんを植えまして、、、

収穫待ちです。。。

あ、そうそう、「万願寺唐辛子」っつうのも植えた!!

これね、唐辛子っていうのに全然辛みがないんだとか、、、

去年、お隣の畑の佐藤さんに教えてもらったんだわ。。。

さて、今年はどうなるのか???

乞うご期待っ!!



2011年4月24日

いよいよ2年目突入

カテゴリ:もりTの家庭菜園

畑での野菜栽培も今年2年目に突入どす\( ^ ^ )/

まだまだ勉強のレベルだけど、

去年の失敗や、成功した例を基にして、

今年は少しでもレベルを上げていたい!!

ただなぁ、心配なのが放射能・・・

今のところ、県の発表見てても大丈夫そうだけど、、、

これから暖かくなって、風向きが南からになると

少しは影響出るのかな???

そう考えると福島の農家の人たちは大変だと思う。。。

スーパーなんかほとんど福島産置いてないし・・・

てか、市場に出るのは安心なんでしょ???

オイラなら積極的に買って食べるけどなぁ。。。

大型スーパーほど、

そういう応援セールみたいなこと積極的にやりゃぁ良いのにね

宮城県からしてみりゃお隣さんなんだからさ。。。

なんでも今は助け合いっ!!!

あ、でね、
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この写真はね

畑の脇に穴掘って

雑草とか冬野菜の残りカスを埋めるところ。。。

たとえば、白菜、ブロッコリーの葉の残りとか

根っことか、、、

ゴミに出せば簡単だけど、、、

これがまた次の肥料になるしね。。。

ついでに、生ゴミ処理機で貯めておいた

肥料も撒いてGWくらいの苗植えに備えてるだ!!!

石灰蒔いたり、肥料入れたり

今年も食費浮かすでぇ〜〜〜



2011年1月23日

大根収穫!

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大根はうまくできた!

とりあえずの挑戦で去年植えてみましたが

こんなにうまくいくなら

もっと植えとけば良かったかなと・・・

やっぱね、

植えるとこの土を

柔らかくなるまで耕すとイイみたい

途中で石とか固い土なんかあると

それが邪魔して二股になったり、いびつに曲がったりするらしい。。。

で、保存方法なんだけど

自宅のプランターに土をかけて保存っ!!

前にも書いたかもしれないけど

大根本体のみを土に埋めておくと

かなぁ〜〜〜り保つ!!!

冷蔵庫での保存よりも保つね!!

去年、大根を大量に頂いた時に教わったんだけど、、、

土の中の保存、、、

昔の知恵ってスゴいね!!!



2011年1月17日

収穫&失敗?

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白菜って、玉になっても放っておくと

葉っぱが広がっちまうの?

雪のせいなのか、

気温のせいなのか、

時間的なものなのか、

原因は今イチ分からないんだけど・・・

でも〜、よ〜く考えてみると

よく畑の白菜をヒモで縛ってるの見たことあるけど

あれって、葉っぱが広がらないようにするためか・・・

ん〜〜〜、知らなんだ(>_<)

つうわけで、1/3くらい葉っぱが開いちゃったんで

開いたのをそのまま収穫!!

ま、味が同じならとりあえず良しとしよう( ^ ^ ;



2010年12月23日

越冬準備完了?

カテゴリ:もりTの家庭菜園

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タマネギの畝なんだけど、、、

こうやってもみ殻をまいておくとね、霜とか低温対策になるんだって!

オイラの周りの畑やってる人たちがまいてるんで、

ホームセンターとかで売ってるのかなって行ってみたら

どこにも売ってなく

ちょっとお隣さんの佐藤さんに聞いてみたら

「農協で売ってますよ〜」とのこと、、、

そんな話をしてたら

奥のおじさんが「オレんとこの余りやるから使いな」と有り難いお言葉。。。

これぞご近所付き合いといわんばかりのコミュニケーションじゃ\( ^ ^ )/

おかげさまで、もみ殻費用ゼロで越冬できそうだす!

ん〜、初めての越冬、、、

うまくいくか???



2010年11月18日

来年は血液サラサラ?

カテゴリ:もりTの家庭菜園

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夏野菜の苗って、

時間が経つと高くなったりしてんのに

冬野菜って値が下がるの?

よく分からんのですが

タマネギの苗がなんと30%引き!

しかも〜〜〜

120個で700円!!!

どう?

スーパーで1個38円くらい?

全部ちゃんと育てば

4000円分くらいが700円?

ん〜〜〜笑いが止まらん\( ^ ^ )/

なんつったって

タマネギは血液サラサラ効果あるんしょ?

これでまたオイラ

少しメタボからサヨナラってか???

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あ、で、

にんにくも10株ほど植えちゃった!

ってかさ、

にんにくって高いじゃん!?

少しだけ訳が分かった!かも

あんね、

にんにくって株と株の間って40センチくらい空けないといけないんだって!

ってことは取れるモノの大きさの割に耕作面積が取られるんだな・・・、、、

たぶん値段が高い理由の一つなんでね???

奥の空きスペースにはスナックえんどう!!

これは来年の春の収穫用に種まいてみましてん

なんか、目が出て来ちゃいそうだけど

今時期にまかないとダメらしいんだよねぇ

大家さんに言われたけど

まき時って大切らしい・・・

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春菊もイイ感じっしょ〜〜〜

てか、今頃思ったんだけど、、、

もう少し作っても良かったかなぁ〜〜〜

これでは3回分くらいで終わっちゃう( > < )

ん〜〜〜、何事も勉強ってか???



2010年11月12日

鍋、鍋、鍋〜〜〜

カテゴリ:もりTの家庭菜園

ってか野菜高過ぎ(泣)

世のお母さん達、、、大変っしょ〜〜〜???

白菜で250円、大根で200円、春菊なんか200円っ???

それでも最近は値段が落ち着いて来た感はあるけど、、、

いつもより高いよなぁ〜〜〜( * * )

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つうわけで

この冬の菜園のテーマは「鍋」ってか?

ま、そんなテーマにしなくても

自然に「鍋」の具材が冬野菜になるんだけどね

で、ようやくなんですが

白菜が少しずつ丸くなってきましてん!!

面白いよ

中がだんだん玉になってくんだから!

こんなん、

実際に畑で観察しないと分からんよねぇ

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春菊もちょっと生育遅い感じだけど

もう少しで食べられるようになりそう!

で、大根なんだけど

植え付けがちょっと遅かったからか

まだまだ時間がかかりそう・・・

ん〜〜〜

タダで鍋が出来るようになるのはいつ???

来週月曜日は

来年にむけて

たまねぎ、にんにく、スナックえんどうの植え付けっすv( ^ ^ )v

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